Pollo de Chocolate Tabby 12 x 50gr

El Pollo de Chocolate Tabby es una de esas referencias que, en cuanto la colocas en mostrador o en una isla de novedades, empieza a moverse sola. El motivo es claro: parece un muslo de pollo frito, pero en realidad es chocolate. Ese efecto sorpresa (muy “viral”) convierte el producto en compra por impulso para quioscos, estancos, tiendas de golosinas, panaderías con zona de caja y también para hostelería (vitrina de snacks, venta rápida, máquinas vending en entornos donde encaje).

A nivel de producto, no se queda solo en la forma divertida: combina chocolate con leche, chocolate blanco, crema de leche y trocitos crujientes de galleta caramelizada que recuerdan al estilo Lotus. El resultado es un bocado con tres texturas muy agradecidas: cobertura de chocolate, relleno cremoso y un crunch final que lo diferencia de una chocolatina estándar.

Características principales

• Formato: figura de “muslo de pollo” realista (chocolate novelty).
• Sabor/perfil: chocolate con crema de leche y toque galleta caramelizada (tipo Lotus).
• Textura: chocolate + relleno cremoso + crujiente de galleta.
• Peso por unidad: 50 g.
• Unidades por display: 12.
• Enfoque de venta: impulso, regalo divertido, producto “para probar”.

Ingredientes

• Chocolate con leche (40%): azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, suero en polvo (leche), pasta de cacao, grasas vegetales (palma, karité, sal, illipe, kokum), leche desnatada en polvo, emulgentes (ammoniumphosphatid y poliglicerol polirricinoleato), aroma (vainillina).
• Chocolate blanco (10%): azúcar, manteca de cacao, grasa vegetal (aceite de palma totalmente hidrogenado), suero en polvo (leche), cacao en polvo, emulgente (lecitina de girasol), leche desnatada en polvo (leche).
• Trocitos de galleta caramelizada (15%): harina de trigo, azúcar, aceites vegetales (soja, girasol, colza, palma – uno o varios), jarabe de azúcar moreno, bicarbonato sódico (gasificante), harina de soja, sal, canela.
• Crema de leche (35%): azúcar, grasa vegetal (palma), leche desnatada en polvo, suero en polvo (leche), emulgente (lecitina de soja), aroma (leche), sal.

Alérgenos

Contiene leche, trigo (gluten) y soja. Puede contener trazas de frutos de cáscara.

Información nutricional (por 100 g)

• Energía: 1130 kJ / 270 kcal
• Grasas: 15 g
  • de las cuales saturadas: 9 g
• Hidratos de carbono: 30 g
  • de los cuales azúcares: 26 g
• Proteínas: 3,2 g
• Sal: 0,12 g