El Chocolate Blanco de Dubái Eurochoc (24 u x 40 g) aporta un toque gourmet y muy visual a tu lineal. Cada barrita combina crema de pistacho, chocolate blanco y crujiente de kadaifi/kunafa (hebras de masa filo tostada) dentro de una cobertura de chocolate. El resultado es un bocado cremoso-crujiente con perfil lácteo y notas de pistacho que funciona tanto en venta por impulso como en packs regalo o mesas dulces.
¿Por qué encaja en tu negocio?
Tendencia “Dubai style”: formato de moda con alta curiosidad del consumidor y gran rotación en mostrador.
Textura y sabor diferenciales: contraste crema + crujiente que eleva el ticket frente a una chocolatina estándar.
Higiene y comodidad: unidades envueltas individualmente (40 g) listas para vending, hostelería y quiosco.
Versatilidad: ideal en combos con café, cestas/regalos, mesas dulces y como producto premium en impulso.
Características principales
Tipo: barrita de chocolate estilo Dubái con crema de pistacho, chocolate blanco y kadaifi.
Perfil organoléptico: lácteo y cacaotado, con marcado sabor a pistacho y crujiente de masa filo.
Textura: cobertura suave con interior cremoso-crujiente.
Uso recomendado: venta unitaria, combos de cafetería, vending, cestas y mesas dulces.
Ingredientes y alérgenos
Composición típica (resumen)
Relleno (~60 %): pasta de pistacho (~32 %), chocolate blanco (~26 %) [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, lactosa, leche desnatada en polvo, emulgentes (lecitinas), aroma natural de vainilla], pasta de kadaifi (~21,4 %) [harina de trigo, agua, almidón de trigo, sal, lecitina de soja, aceite de girasol, sorbato potásico], grasa vegetal de palmiste, pasta de sésamo (tahini), emulgentes (E476, E492), colorantes (E102, E133), sal y agua.
Cobertura (~40 %): chocolate con leche [azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, pasta de cacao, suero lácteo en polvo, grasa láctea anhidra, lecitina de soja, aroma vainilla].
Alérgenos: leche y derivados, trigo/gluten, soja, sésamo; frutos de cáscara (pistacho). Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.
Información nutricional
Valores medios por 100 g:
Energía: 563 kcal
Grasas: 39 g (de las cuales saturadas 25 g)
Hidratos de carbono: 43 g (azúcares 34 g)
Proteínas: 7 g
Sal: 0,20 g
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